Le Samedi 15 novembre 2008

- 10 h 30 : Olivier Garnier concocte un chocolat chaud et des pommes caramelisées.

- 11 h 30 : Franck Desca enchaîne avec une déclinaison sur la patate douce

- 14 h 30 : William Pencolé et Michel Portos se lancent dans des verrines et des bouchées où les saveurs s'entrecroisent dans une belle prouesse technique.

Merci à tous, chefs et participants pour cette journée culinaire placée sous le signe de l'excellence.

A voir très bientôt les photos de la manifestation.

Olivier Actualités 0 commentaires

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